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El blog de Nuez la Canenera

Barritas energéticas con nueces y dátiles

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¿Quieres hacer tus propios SNACKS saludables y energéticos?

 

Sigue paso a paso esta receta para hacer tus propias barritas energéticas, ¡¡el resultado te sorprenderá!!

Tan solo necesitas nueces LA CANENERA, dátiles y miel.

Es nuestra versión de la "Tableta de nuez y dátiles" del gran @rvbengarcia.

 

INGREDIENTES:

  • 150 ml de agua
  • 50 g de miel
  • 250 g de dátiles
  • 300g de nueces @lacanenera_nuez

 

MANOS A LA MASA:

  • Mezclamos el agua y la miel y calentamos; con @Thermomix, 1 min - vel 4 - 60º
  • Añadimos los dátiles partidos por la mitad, sin parar de remover, a fuego lento; con @Thermomix 3 min - vel 3 - 80º
  • Una vez deshechos los dátiles, añadimos las nueces y volvemos a mezclar hasta conseguir que se integren perfectamente en la pasta; con @Thermomix, 1 min - vel cuchara - giro izquierda
  • Vertemos la mezcla en un molde aplastándola bien para que no queden huecos. Y refrigeramos un par de horas
  • Pasado ese tiempo, ya se puede cortar en porciones individuales y tenéis vuestras barritas energéticas listas

 

El APORTE ENERGÉTICO de estas barritas las hacen especialmente indicadas para tomarlas antes, durante o después de un entrenamiento intenso, ayudando en vuestra recuperación.

Con nueces LA CANENERA garantizamos además un producto ecológico, 100% libre de trazas, porque cultivamos sin insecticidas ni herbicidas. Cultivo ecológico que comenzamos con el cuidado de los suelos, con el abonado, y con todo lo que le aportamos al nogal.

¿A qué esperas para pasarte a las nueces LA CANENERA? Pídelas cómodamente que nosotros nos encargamos de enviártelas a casa con total garantía.