¿Sabías que el pastoreo en los nogales es una práctica WIN-TO-WIN?

La relación entre ovejas y nogal posibilita que las primeras tengan acceso a una fuente de nutrientes de calidad, al tiempo que el cultivo se favorece de los efectos de un abono y tratamiento herbicida e insecticida natural.

La clave para todas estas ventajas es escoger bien la época del año en que el ganado debe acceder al cultivo: en nuestro caso, en primavera, cuando las lluvias favorecen unas hierbas ricas en fibra.

BENEFICIOS PARA LA CANENERA:

• Fertilización orgánica: estiércol, el mejor abono para el campo.
• Sin herbicidas ni pesticidas.
• Minimiza la erosión: las ovejas se alimentan de las partes aéreas de la hierba, sin extraer las raíces, lo que permite mantener la estructura del suelo, reduciendo la erosión.
• Más calidad: se refuerza la capacidad del nogal de producción de nuez a nivel de cantidad y calidad.
• Ahorro económico: mejora de la economía y potencia el desarrollo rural.
• Impacto ecológico: incrementa la biodiversidad del ecosistema.

Siendo conscientes de todas estas ventajas de aunar ovejas y nogales, en LA CANENERA continuaremos potenciando esta iniciativa de pastoreo en nuestras fincas.

Gracias a este esfuerzo en el desarrollo de la agricultura ecológica, estamos consiguiendo unas nueces con un sabor único, y a un precio increíble.

Pásate por nuestra WEB y pruébalas. Seguro que te convencen.