Blog

El blog de Nuez la Canenera

Os damos la bienvenida a una sección que hemos preparado con mucho cariño. Nuestra sección de recetas elaboradas con nuestro producto estrella, Nuez La Canenera de la mano de Isabel Torres. Esperamos que os guste y os animéis a preparalas vosotr@s mism@s.

Cubierta vegetal con MULCH

¿Queréis saber cómo tratamos el suelo en La Canenera si no contamos con nuestras amigas la ovejas? Pues es sencillo, desbrozamos la hierba y dejamos los restos en toda la parcela, creando un MULCH que ayudará a mantener l ...


Ormus: microelementos para el cultivo ECOLÓGICO

¿Os acordáis de que hace un tiempo os mostrábamos cómo hacíamos el ORMUS? Pues ya lo tenemos listo para incorporarlo a nuestros nogales y a nuestro olivar ECOLÓGICO: que forma más ECO de incorporar lo ...


Cultivo Ecológico en frutales - La Canenera

En este vídeo os mostramos cómo cultivamos los limones y las naranjas en la huerta... (((no están a la venta))) Porque no es solo QUÉ cultivamos, sino también CÓMO lo hacemos: No queremos venderte nuestro ...


Suelos vivos en LA CANENERA

El manejo del suelo con la cubierta vegetal viva, espontánea y controlada aporta a nuestro olivar muchas ventajas: Fuente de nutrientes naturales Fija el carbono Preserva más la humedad Optimizan la infiltración del agua de ...


Presentación el AOVE La Canenera

Por fin os podemos presentar nuestro Aceite de Oliva VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO La Canenera, que con tanto mimo llevamos preparando desde hace ya más de tres años, cuando esta finca de la que procede situada en Naquer (tm de Linares) ...


galletas-de-avena-nueces-platano-y-chocolate

GALLETAS DE AVENA, NUECES, PLÁTANO Y CHOCOLATE

Deliciosas galletas de avena, plátano, nueces La Canenera y trocitos de chocolate.  Recetas de aprovechamiento, muy sencilla y muy saludable:  2 plátanos “pasados” 80 g. de avena  60 g. de nueces tritura ...


Presentación del Aceite de Nueces LA CANENERA

¿Conoces las bondades del aceite de nueces? ¿Sabías que puede usarse tanto en cosmética como para alimentación? En LA CANENERA hemos elaborado este aceite de nuestras nueces, con el método de prensado en fr& ...


CÓMETELO de Canal Sur nos visita

CÓMETELO - CANAL SUR TV Qué bonito ha quedado el reportaje que grabaron en el campo y en nuestras intalaciones los técnicos del programa Cómetelo, de Canal Sur.  Qué forma más cercana de mostrar qu&eac ...


Salsa de nueces - Cómetelo, en Canal Sur TV

Y así disfrutó el gran chef Enrique Sánchez cocinando con nuestras nueces (y probándolas!!!): acompañando un plato sencillo pero dándole el toque de calidad y diferenciación que distingue a un plato ex ...


TIERRA DE SABORES con LA CANENERA

TIERRA DE SABORES - CANENA   Así quedó el fragmento de Tierra de Sabores de Canal Sur TV sobre CANENA en el que nos dedican un tiempo: nuestras nueces, nuestro cultivo, nuestra empresa familiar y cómo no, algunas recetas q ...