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El blog de Nuez la Canenera

Os damos la bienvenida a una sección que hemos preparado con mucho cariño. Nuestra sección de recetas elaboradas con nuestro producto estrella, Nuez La Canenera de la mano de Isabel Torres. Esperamos que os guste y os animéis a preparalas vosotr@s mism@s.

Cuidado del Huerto Ecológico La Canenera

¿Sabías que en nuestro huerto ecológico también aplicamos la misma forma de cultivar que en el olivar y en el nogal ecológicos? Nada de herbicidas ni de insecticidas, nada de tóxicos para nuestras ricas verd ...


La Canenera y el Pádel

¿Te imaginas cómo son los inicios de un deportista?   Con mucho trabajo, mucho esfuerzo, constancia, mucho sacrificio personal y familiar... Aprendiendo de cada acierto y de cada fallo, cayéndose mil veces y volvi&eacut ...


Biodiversidad en el cultivo ecológico de nogales LA CANENERA

¿Quieres descubrir qué esconden nuestros nogales?   Aunque son difíciles de ver, en esta ocasión hemos tenido la oportunidad de disfrutar de un nido de mirlo, el vuelo bajo de una pareja de chotacabras (aunque no vi ...


Polinizadores en La Canenera

¿Has oído hablar de los POLINIZADORES en los nogales? ¿Sabes para que se usan en el cultivo del nogal?   El nogal es un árbol cuyas inflorescencias de flores masculinas salen separadas de las femeninas un poco ante ...


Cubierta vegetal con MULCH

¿Queréis saber cómo tratamos el suelo en La Canenera si no contamos con nuestras amigas la ovejas? Pues es sencillo, desbrozamos la hierba y dejamos los restos en toda la parcela, creando un MULCH que ayudará a mantener l ...


Ormus: microelementos para el cultivo ECOLÓGICO

¿Os acordáis de que hace un tiempo os mostrábamos cómo hacíamos el ORMUS? Pues ya lo tenemos listo para incorporarlo a nuestros nogales y a nuestro olivar ECOLÓGICO: que forma más ECO de incorporar lo ...


Cultivo Ecológico en frutales - La Canenera

En este vídeo os mostramos cómo cultivamos los limones y las naranjas en la huerta... (((no están a la venta))) Porque no es solo QUÉ cultivamos, sino también CÓMO lo hacemos: No queremos venderte nuestro ...


Suelos vivos en LA CANENERA

El manejo del suelo con la cubierta vegetal viva, espontánea y controlada aporta a nuestro olivar muchas ventajas: Fuente de nutrientes naturales Fija el carbono Preserva más la humedad Optimizan la infiltración del agua de ...


Presentación el AOVE La Canenera

Por fin os podemos presentar nuestro Aceite de Oliva VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO La Canenera, que con tanto mimo llevamos preparando desde hace ya más de tres años, cuando esta finca de la que procede situada en Naquer (tm de Linares) ...


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GALLETAS DE AVENA, NUECES, PLÁTANO Y CHOCOLATE

Deliciosas galletas de avena, plátano, nueces La Canenera y trocitos de chocolate.  Recetas de aprovechamiento, muy sencilla y muy saludable:  2 plátanos “pasados” 80 g. de avena  60 g. de nueces tritura ...